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橄欖油

橄欖油是植物油的一種,由橄欖榨成。橄欖油是一種常用的食油,也可用以製作化妝品、藥物及油燈燃料等。橄欖油被譽為「地中海的液體黃金」。新鮮的橄欖油,可直接用於涼拌菜,比如涼拌沙拉。橄欖油有很多品種,在全球各地種植的橄欖樹,一些獨立的專業品油師會將橄欖油的味道評定為甘甜、辛辣、果香或醇和。
地中海的氣候有利於種植橄欖樹,因此在全球出産的橄欖油中,百分之95都來自這個地區。到地中海一帶旅遊的人,會留意到希臘、義大利、摩洛哥、葡萄牙、西班牙、敘利亞、突尼斯和土耳其等國的山丘上,都長滿橄欖樹。
橄欖油
  • COPPINI橄欖油(義大利)
  • Costa d'Oro橄欖油(義大利)
Coppini 特級初榨橄欖油-100%義大利/100% Italian Extra Virgin Olive Oil

Coppini 特級初榨橄欖油-100%義大利/100% Italian Extra Virgin Olive Oil

貨號 / CP001 容量 / 1Lx12瓶
產地 / 義大利 ITALY 進口檢驗 
合格證明 /
   
備註 / 此款具剛採收橄欖和諧飽滿的口感與怡人的芳香,適合佐以各式菜餚。採用100%義大利橄欖榨取而成。
Coppini 特級初榨橄欖油-100%義大利未過濾/Unfiltered Extra Virgin Olive Oil

Coppini 特級初榨橄欖油-100%義大利未過濾/Unfiltered Extra Virgin Olive Oil

貨號 / 02CP004 容量 / 1Lx6瓶
產地 / 義大利 ITALY 進口檢驗 
合格證明 /
   
備註 / 嚴選100%來自義大利優質橄欖壓榨而成。未經過濾手續讓您品嘗到橄欖最天然的原味。此品橄欖風味濃郁帶獨特深綠色澤,最適合搭配烤麵包、碳烤蔬食,亦或義大利麵等。
Coppini 特級初榨橄欖油-經典/Extra Virgin Olive Oil

Coppini 特級初榨橄欖油-經典/Extra Virgin Olive Oil

貨號 / 02CP001 容量 / 1Lx12瓶
產地 / 義大利 ITALY 進口檢驗 
合格證明 /
備註 / 此為Oleifico Coppini公司第一款產品,清新、和諧飽體的口感,充份展現其經典價值。適合涼拌、冷盤及用於烹煮義大利麵。
Coppini 特級初榨橄欖油-檸檬 /Extra Virgin Lemon Olive Oil

Coppini 特級初榨橄欖油-檸檬 /Extra Virgin Lemon Olive Oil

貨號 / 02CP006 容量 / 250ml x 6瓶
產地 / 義大利 ITALY 進口檢驗 
合格證明 /
   
備註 / 以優質橄欖油搭配義大利在地新鮮檸檬榨取而成,推薦搭配沙拉與海鮮等料理!
Costa d'Oro 特級初榨橄欖油/Extra Virgin Olive Oil

Costa d'Oro 特級初榨橄欖油/Extra Virgin Olive Oil

貨號 / 02CO003 容量 / 3Lx4罐
產地 / 義大利 ITALY 進口檢驗 
合格證明 /
   
備註 / 此款具剛採收橄欖榨取而成,口感和諧飽滿,怡人芳香,大桶包裝更加符合餐飲通路需求!

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