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其它各式食材

河洛嚴選來自義大利的優質食材,除了烹調使用的食材,也提供即食方便調理的食材!
其它各式食材
  • Molino Peila
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義大利快煮玉米粉/Instant Polenta

義大利快煮玉米粉/Instant Polenta

貨號 / 1501008 容量 / 375g x20盒
產地 / 義大利 ITALY 進口檢驗 
合格證明 /
   
備註 / 義大利玉米粉 Polenta 為義大利北方的代表性菜餚,使用乾燥煮熟後的玉米研磨成粉製成。通常以高湯或牛奶烹煮,將1.5公升的水煮沸,加鹽調味,慢慢倒入375g的快煮玉米粉,攪拌並以大火快煮2分鐘,成稠狀即可離火。煮熟後倒入容器待冷卻凝固,切片即食。
不含麩質(gluten free)。
三鳥蛋黃粉-袋裝/Bird's Custard Powder

三鳥蛋黃粉-袋裝/Bird's Custard Powder

貨號 / 1300004 容量 / 300gx24袋
產地 / 菲律賓 進口檢驗 
合格證明 /
   
備註 / 又名卡士達粉,烘焙加於奶油餡中,也可以當蛋糕夾層餡;亦常應用在各式料理油炸,外層香酥;加在麵粉中,使炸出的菜餚呈現亮澤金黃。

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