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Europomella 新鮮布拉塔 / Fresh Burrata
商品資訊INFORMATION

  商品內容  
 
Europomella –
 新鮮布拉塔
貨號:0402205

規格:125g x 1顆 x 12盒
產地:義大利 Italy
冷藏品項

進口檢驗合格證明

商品介紹:
Burrata 的義大利文是「像奶油般的意思」,外貌看起來和莫扎瑞拉相似,且同樣具有彈性,差別在於內餡填的是由乳清提煉出來的乳脂(Cream)帶有飽滿的奶油香氣,口感溫和香甜,質地滑順。
 

  品牌介紹  



Europomella 

Europomella 堅持以傳統方式製作乳酪,以延續其質樸鮮美的風味,並同時搭配創新包裝技術,使產品在送到每個人口中時仍能保有最新鮮的滋味,並呈現柔軟且富有彈性的質地。透過 IQF 急速冷凍技術,保留莫札瑞拉細緻清淡的口感與各式起司乳酪的原始風味及乳香。
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