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FORGRANA 素食硬質乳酪 / Vegetarian Hard Cheese
商品資訊INFORMATION
  商品內容  
 
FORGRANA –
 素食硬質乳酪 】
貨號:0402124     
             
規格:約1.5kg / 塊
產地:義大利 Italy
冷藏品項

進口檢驗合格證明

商品介紹:
嚴選高品質新鮮牛乳,經過嚴密製程,適度熟成,乳酪風味溫和,切塊單獨品嘗,或加入各式料理更添風味。Forgrana 特別選用植物性凝乳酶,製作過程中更除去乳酪中的乳糖,素食者或乳糖不耐者都可以安心食用。
 

  品牌介紹  



FORGRANA 芙格拉 

Forgrana 於1850 年創立於義大利雷吉歐省(Reggio nell'Emilia),自古以來這裡便是義大利美食之鄉,更是乳酪之王-帕梅森乾酪的故鄉。傳承超過 150 年的家族企業,堅持以傳統工法製作高品質帕梅森乾酪、帕達諾乾酪,受到許多名人貴族的喜愛,更是法國知名餐廳 MAXIM'S 的指定選用品牌。工廠內配有空氣濾淨器,維持廠內的空氣品質,包裝與產品檢測使用現代化高科技儀器,確保產品的品質及安全性,產品皆採真空包裝,能有效延長保存期限,保有乾酪的口感。
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