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Europomella 冷凍瑞可達 / IQF Ricotta in Crumble - Buffalo
商品資訊INFORMATION

  商品內容  
 
Europomella –
 冷凍瑞可達
貨號:0401006 水牛乳

規格:1kg x 6包
產地:義大利 Italy
冷凍品項

進口檢驗合格證明

商品介紹:
Ricotta 意為二次加熱,鮮奶油經過第一次加熱製成起司,剩下的乳清再次加熱,其中固體成分浮出表面後,待冷卻成形即是新鮮的瑞可達。雪白色的外觀口味清甜,Europomella 以 IQF 急速冷凍技術保留起司原始的口感和乳香,延長保鮮期,適用於義大利麵、麵餃、披薩及各式義式傳統點心。
 

  品牌介紹  



Europomella 

Europomella 堅持以傳統方式製作乳酪,以延續其質樸鮮美的風味,並同時搭配創新包裝技術,使產品在送到每個人口中時仍能保有最新鮮的滋味,並呈現柔軟且富有彈性的質地。透過 IQF 急速冷凍技術,保留莫札瑞拉細緻清淡的口感與各式起司乳酪的原始風味及乳香。
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