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Ponti 巴薩米可醋/Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
商品資訊INFORMATION

  商品內容  
 
【Ponti
– 巴薩米可醋

品項:

貨號:07PN009 規格:約500ml x 12瓶
貨號:07PN010 規格:約5L x 2桶


產地:義大利 Italy


進口檢驗合格證明

商品介紹:
以Modena產區的葡萄汁熬煮,熬煮後放置於橡木桶中,有別於一般放置於不銹鋼桶,使用味道更加甘甜;加上適量橄欖油即可當美味的油醋醬。(酸度:6度)
享有P.G.I.(地理標示保護制度)認證與HALAL(清真)認證。


  品牌介紹  



PONTI
 
創始於西元1867年,創始人Giovanni Ponti,被封為「Giovanni of the Vinegar」,所釀之醋品,屢屢受到國際肯定。目前,由第五代繼續領導邁進,持續開發新產品以及蔬食製品,現於義大利已擁有五大廠區及一處倉儲物流中心,產品供應鏈完整。
「巴薩米可醋」亦有「尊爵之醋」之稱,為世界中頂級之醋品
無論是生產地或是製造程序及方法都由義大利國家單位嚴格控管,只有在義大利Modena摩典娜 以及 Reggio-Emilia雷焦艾米利亞地區所製成之產品才可稱為Aceto Balsamico巴薩米可醋。 
 
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