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Di Martino 細通心麵/Stivalettini
商品資訊INFORMATION
  商品內容  
 
【Di Martino – 細通心麵 】
貨號:01MA170B

規格:500g x12包
產地:義大利 Italy

長度:17mm  直徑:3.3mm

建議烹飪時間:約 9 分鐘

進口檢驗合格證明 產品規格書


商品介紹:麵體的中空設計,使醬汁更能覆於麵體之中,咀嚼起來彈牙不硬口,增添義大利麵豐富層次與口感享有PGI(法定地理區域產品保護制度)認證。
 

  品牌介紹  



Di Martino帝堤諾 義大利麵

來自義大利麵的故鄉 - 南義拿波里Gragnano, 1912年起,經歷代家族傳承,至今已餘100年,在自家磨坊研磨杜蘭小麥,以純淨泉水將緩慢揉製,柔和保存最佳的小麥風味,追求最好的麵糰延展性。百年優質製麵技術,採用最好的100%義大利杜蘭小麥粉,富含麩質及蛋白質,每100g富含蛋白質14g,為口感與香氣加持。呈現白金的麵體色澤來自於引以為傲的低溫&完美緩慢乾燥技術,保留蛋白質完整成份,使麵質Q彈,不易斷裂的訴求。
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