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Challenge巧樂奇鮮奶油 / Challenge Whipping Cream 35.1%
商品資訊INFORMATION
  商品內容  
【Challenge巧樂奇鮮奶油 】
貨號：0402258  規格：1L x 12入 / 箱
產地：美國 America
保存期限：270天
奶素
冷藏品項

進口檢驗合格證明產品規格書 


商品介紹：
這款鮮奶油採用加州純天然鮮乳與蒸氣式裝填技術製成，色澤潔白純淨、風味清新平衡、質地絲滑。其打發快速、結構穩定，不易塌陷或油水分離，適用於西點裝飾、抹面、蛋糕慕斯、飲品奶蓋與醬汁製作，為專業餐飲創作提供穩定可靠的頂級表現。

 

  品牌介紹  
巧樂奇的卓越品質並非偶然，而是源於其高度垂直整合的供應鏈體系，確保了產品在 B2B 應用中所需的「設計一致性 (Consistency by Design)」，高度的生產品質一致性，展現在產品的色澤、質地與香氣。
●強大的產業根基： 巧樂奇由 California Dairies, Inc. (CDI) 擁有，該合作社由加州超過 300 多個酪農家庭共同經營，是加州最大、美國第二大的乳業合作社
●25 英里的新鮮半徑： 為極大化生乳活性並優化碳足跡，CDI 所有的生乳均採集自處理工廠方圓 25 英里 (約 40 公里) 內。這種極短的運輸鏈，賦予了產品在源頭上的新鮮優勢，並顯著提升了乳脂的功能穩定性。
●110 年的品牌傳承： 創立於 1911 年，巧樂奇擁有超過一個世紀的歷史。作為美國家庭信賴的長青品牌，其背後代表的是加州乳製品的高標準規範與全球公認的品質保證。
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