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河洛小學堂
發佈日期
標 題
11
2021.06
檸檬香草烤章魚 - Ponti HD 高濃度巴沙米可醋
《檸檬香草烤章魚》 =食材= 高濃度巴沙米可醋 1茶匙 章魚 1.5公斤 甜酸生朝鮮薊 1罐 番茄乾 1罐 美乃滋 4茶匙 新...
11
2021.06
韭菜馬鈴薯沙拉 - Ponti巴沙米可醋
《韭菜馬鈴薯沙拉》 =食材= 馬鈴薯 1顆 鹽 少許 韭菜(切碎) 1根 香醋調味 巴沙米可醋-精選 30毫升 特級初榨橄欖油 ...
11
2021.06
帕梅森燉飯 - Ponti巴沙米可醋
《帕梅森燉飯》 =食材= 巴沙米可醋 1或2茶匙 義大利米 – Carnaroli 400克 帕梅森乾酪(切碎) 100克 無鹽奶油 60克 蔥(切碎) ...
17
2020.09
酥炸布里乳酪佐明太子塔塔醬-安博格布里乳酪
《酥炸布里乳酪沙明太子塔塔醬》 Emborg安博格 布里乳酪,除了作為起司拼盤,還有許多料理應用唷! =食材= 2人份 安博格布里乳酪 1整塊 蛋液 1顆 麵粉 適量 麵包粉 適量 乾燥巴西利碎 適量 明太子美乃滋 SO甜碎瓜 1...
22
2020.07
French's 經典芥末馬鈴薯沙拉 - French's 經典芥末醬
《French's 經典芥末馬鈴薯沙拉 Creamy & Tangy Potato Salad》 運用Frenchs 芥末醬讓平凡的馬鈴薯沙拉一秒升級! =食材= 8人份 馬鈴薯 1公斤(將其切成2-3公分的小塊) 美乃滋 1杯 French's 經典芥末醬 1/4杯 鹽...
06
2020.05
義式鮮奶酪 - 萊塔鮮奶油
《義式鮮奶酪 Panna Cotta》 =食材= 萊塔動物性鮮奶油 500cc 鮮奶 500cc 吉利丁片6片 細砂糖 60g =步驟= 1. 將吉利丁片泡冰水軟化後,擰乾備用 2. 將鮮奶倒入鍋中,以小火煮至冒小泡泡(不用煮滾) 3.加入細砂糖並攪...
30
2020.04
魅雅芥末咖哩醬 - 魅雅狄戎芥茉醬
《魅雅芥末咖哩醬 Maille Mustard Curry Sauce》 這款簡單快速的咖哩醬很適合用來煮雞肉、魚肉或蔬菜的咖哩,單純當作沾醬也非常美味。 =食材= 4 人份 椰漿 400 ml 魅雅狄戎芥末醬 1 茶匙 印度綜合香料 1 茶匙 =步驟= 1. ...
30
2020.04
魅雅白松露帕瑪森義大利麵 - 魅雅芥末子醬
《魅雅白松露帕瑪森義大利麵 Maille White Truffle and Parmesan Pasta》 =食材= 4 人份 寬扁麵或其他義大利麵 500 克 魅雅芥末籽醬 1 茶匙 重乳脂鮮奶油 200 ml 魅雅白松露帕瑪森醬 1 茶匙 帕瑪森起司粉 100 克 新鮮羅勒葉 1...
20
2020.04
經典培根起司漢堡 - French's 經典烏斯特辣醬
《經典培根起司漢堡 Classic Bacon Cheese Burger》 =食材= 4 人份 豬絞肉 約450克 French's 經典烏斯特辣醬1/4 量杯 大蒜粉 1/2 茶匙 美式起司片 4 片 已煎好的培根片 4 片 French's 番茄醬 1/4 量杯 =步驟= ...
17
2020.04
烤肉必備美味特調燒烤醬 - French's 番茄醬
《French's 美味特調燒烤醬 Brown Sugar Ketchup Glaze》 想快速做出簡單美味的烤肉醬或漢堡淋醬嗎?馬上往下看怎麼做,真的太簡單啦!! =食材= French's 番茄醬 1/2 量杯 黑糖 1/4 量杯 蘋果醋 2茶匙 =步驟= 1. 將所有食材混合到小碗...
15
2020.04
經典水牛城辣雞翅 - Frank's RedHot 辣雞翅醬
《經典水牛城辣雞翅 Frank's RedHot Original Buffalo Chicken Wings》 =食材=8 人份 融化的奶油 1/3 量杯 FRANK'S RedHot®辣雞翅醬 1/2 量杯 雞翅 約 1 公斤 =步驟= 1.以攝氏230度預熱烤箱,將奶油與辣雞翅醬混合...
14
2020.04
蜂蜜迪戎香草嫩雞 - French's 蜂蜜迪戎芥末醬
《蜂蜜迪戎香草嫩雞 Dijon Herb Chicken》 =食材= 雞高湯 1/2 量杯 French's 蜂蜜迪戎芥末醬 6 茶匙 奶油起司抹醬 1/3 量杯 香草碎(香芹、羅勒等)1 茶匙 橄欖油 1 茶匙 無骨去皮雞胸肉 4 塊 大蒜碎 1 茶匙 =步驟= 1. 將雞高湯...
13
2020.04
蜂蜜是拉差脆皮炸雞翅 - 公雞牌 Sriracha 是拉差醬
《蜂蜜是拉差脆皮炸雞翅 Honey Sriracha Glazed Chicken Wings》 =食材= 雞翅 900g 麵粉 1 量杯 油 2 湯匙 米醋 2 湯匙 蜂蜜 1/2 量杯 是拉差醬 2/3 量杯 洋蔥碎 1 顆 大蒜碎 4 瓣 =步驟= 1. 將油倒入鍋中以中火加熱,放入...
10
2020.04
蜂蜜芥末香煎雞 - French's 經典芥末醬
《蜂蜜芥末香煎雞 HONEY MUSTARD CHICKEN》 =食材= 植物油 1 湯匙 無骨去皮雞胸肉 4 份或雞大腿肉(約7000克) French's 芥末醬 1/2 量杯 蜂蜜 1/2 量杯 --------------------------------------------- =步驟= ...
23
2020.01
薩丁尼亞珍珠麵佐Villani潘切塔臘腸與珈費里魚子醬
《薩丁尼亞珍珠麵佐Villani潘切塔臘腸與珈費里魚子醬Seafood fregola with pancetta and caviar》 =食材= 薩丁尼亞珍珠麵 250克 洋蔥碎 80克 蝦高湯 1200克 文蛤 12顆 白蝦 8隻 透抽 150克 河洛特選義大利白酒 I...
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