立足餐飲 展望烘焙 2024 河洛迎來40周年，一路走來用心耕耘餐飲市場，很高興這樣的認真與努力被國際知名食品商看見——河洛將成為億滋國際重要戰略夥伴，負責Oreo奧利奧餅乾碎、Philadelphia菲力鮮奶油乳酪與Cadbury吉百利巧克力在全台的營銷。...

2022歐洲耶誕市集，河洛又回來了! 這次除了原有的優質品牌，我們還帶了新品牌與大家見面， 謝謝大家的熱烈支持，將商品一掃而空! 將Loison商品一列排開，真的好美好典雅!! 今年活動河洛依舊沒有缺席，同樣以最大愛心響應公益，...

2021歐洲耶誕市集圓滿落幕！ 謝謝支持河洛商品的朋友們，四天將現貨全部一掃而空（深深一鞠躬） （編：我們家的商品不僅優質，包裝更是一大看點呢） 活動的最後，河洛響應公益，以同場最大愛心支持【社團法人中華育幼機構兒童關懷協會】 謝...

正統拿坡里披薩專業論壇 Neapolitan Pizza Seminar ▌時間:05/18(二) 14:00 ~ 17:20 ▌地點:台北集思台大會議中心-蘇格拉底廳 ▌地址:台灣台北市羅斯福路4段85號B1 ▌報名費用:200元(APN會員免費入場) ▌一般報名連結:https://www.accupass.com/go...

河洛年後第一檔活動來囉！ 麵麵俱到 ● 手工麵與製麵機示範活動 近幾年，手工麵越來越夯，這股潮流你跟上了嗎? 身為全台義大利食材最大的進口商-河洛，早在2016年就為大家取得義大利製麵機國民品牌-Imperia 及La Monferrina的代理，針對各式大小、用量...

近期許多客戶詢問義大利的疫情是否會對存貨造成影響，目前義大利雖全境停工，但是不包含食品廠和運輸系統，所有產線仍持續正常運作，不過由於生產線工作人員減少及航班縮減等因素，可能發生出貨延誤的情況，河洛也已在適當合理的情況下增加庫存量，一旦有...

彈性素，是新的一波餐飲趨勢，不僅為了愛護地球、也是為了我們的健康，因此河洛特別引進一系列優質的未來肉品跟大家分享！ 想知道為什麼河洛要跟大家推薦未來肉品？ 點我跳轉 OMNIPORK 新豬肉 Omnipork新豬肉，是Green Monday旗下加拿大食品科研...

【你的未來肉-我們的未來式】 未來肉中餐料理展演 在環境變遷的世代，越來越多的地球人更加關心環境議題，小至你我身邊的朋友們，大至李奧納多與比爾蓋茲加入其中，投資未來肉產業。 迎著這股趨勢，我們可以提供更多元的飲食為顧客也為...

相信有在關注河洛的朋友們，一定有感受到我們近期很認真的在提倡綠色飲食，Green Monday每週 一素食的飲食觀念。 無論是未來肉Beyond Meat還是新豬肉OmniPork，我們希望傳遞給大家的是，靠著「民以食為天」這句話來為這個地球做一點點改變，...

義大利CAPUTO卡普托麵粉，是家喻戶曉義大利第一品牌的麵粉。 近百年的歷史見證了他們的成長，各大烘焙、糕點、麵食師傅紛紛為其背書，各式比賽、大廚更是將其作為指定使用品牌，造就今日在市場上作為領導品牌不可撼動的地位。 經典「雲朵」瑪格莉特披薩...

French's 市佔率第一的經典滋味，一天不用全身不對勁 French's 與旗下Frank's、CATTLEMAN's各式醬料，除了以往我們熟悉的RedHot辣椒醬、黃芥末醬、烏斯特辣醬、番茄醬等等，更多實用、百搭、不可或缺的經典醬料也同步登場！ 在既有商...

義大利Angel Poretti 沛雷帝啤酒 沛雷帝與Moretti、Peroni等啤酒廠家並列義大利五大啤酒，更是被選為2015年米蘭世界博覽會義大利館的官方啤酒。 沛雷帝的故事要從我們的創辦人在一趟旅行遇到當時的釀酒大師，並向他拜師學藝開始，之後1877...

為提倡最正宗、最傳統、最道地的拿坡里披薩，義大利APN拿坡里披薩職人協會遠赴台灣，為台灣的拿坡里披薩店家做考核與認證，評比是否遵循STG的規範，是否秉持職人的精神，一起為這項非物質文化遺產一同努力，取得APN店家認證之披薩店，相對取得更多的優勢。 ...